Restaurants

RESTAURANTS COSTA VERDE

Le goût authentique de la Méditerranée

Les vacances sont aussi l'occasion de découvrir les saveurs et les arômes typiques de la gastronomie et des vins d'une région et de ses habitants. Du sucré au salé, en passant par la célèbre cuisine de rue, préparez-vous à un séjour savoureux en Sicile.
L'Hôtel Costa Verde propose plusieurs options de restauration : en intérieur et en extérieur, comme le Restaurant Circle, ouvert en basse saison, avec un buffet de viandes et de poissons.
De juin à septembre, l'Hôtel Costa Verde vous offre le choix entre plusieurs restaurants : le restaurant panoramique, avec service de buffet ; le restaurant de plage, où le déjeuner est servi sur réservation.
Pour le dîner, vous avez le choix entre : le Restaurant Garden, niché dans un jardin luxuriant ; la Pizzeria ; et le tout nouveau Restaurant Donna Fina, avec un menu de fruits de mer. Réservez votre restaurant préféré* et laissez-vous transporter par les saveurs de la Sicile…

La Sicile, terre de saveurs et de couleurs, offre tout ce qu'une cuisine saine et raffinée peut proposer : des ingrédients variés et authentiques, du soleil, la mer et des traditions culinaires.
C'est pourquoi la cuisine sicilienne est réputée et appréciée dans le monde entier. Les chefs de l'Hôtel Costa Verde utilisent les meilleurs ingrédients pour leurs créations : qualité, savoir-faire, créativité et attention portée aux besoins de chacun sont primordiaux.
Les clients ayant des exigences alimentaires particulières (allergies ou intolérances alimentaires) peuvent indiquer les aliments ou ingrédients exclus lors de leur réservation. Les restaurants de l'hôtel proposent également des plats sans gluten sur demande.

*Les horaires d'ouverture des restaurants sont susceptibles de varier en fonction des conditions météorologiques.

Cinq restaurants, beaucoup de gourmandises

L’Hôtel Costa Verde propose cinq typologies différentes de restaurants – sur les terrasses, à la plage et à l’intérieur – où les chefs proposent chaque jour des grillades de poisson ou de viande, deux premiers plats, typiques et d’autres gourmandises siciliennes : les pâtes aux sardines, les anelletti au four, les arancini de riz, la ricotta sicilienne et le sfincione, la véritable pizza des palermitaines !

Restaurant panoramique – déjeuner de 12h30 à 14h, dîner de 19h30 à 21h (de juin à septembre)Restaurant grill – déjeuner de 12h30 à 14h (de juin à septembre)
Restaurant circulaire – petit-déjeuner de 7h30 à 9h30, déjeuner de 12h30 à 14h, dîner de 19h30 à 21h (d'avril à juin - de septembre à octobre)
Restaurant garden - dîner de 19h30 à 21h (de juin à septembre)
Restaurant Donna Fina - Ouvert uniquement pour le dîner, de mi-juin à mi-septembre et sur réservation uniquement
Pizzeria - dîner de 19h30 à 21h (de juin à septembre)

Donna Fina

Restaurant Grill

Restaurant Circulaire

Pizzeria

Garden Restaurant

Restaurant Panoramique

Pizzeria gourmet (actualités 2021)

La zone de restauration de l'hôtel CostaVerde s'enrichit de plus en plus. En plus des restaurants, la pizzeria gastronomique est une nouveauté incontournable. Une offre gastronomique variée et soucieuse de la qualité. Une sélection de pizza à l image des saveurs les plus authentiques. Un voyage gustatif dans les règles de l'art. Ouvert midi et soir, de juin à septembre.

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